Sinaloa
Un veneno para la acuicultura
27
de junio de 2009
Guamúchil, Sinaloa. Angostura. Las variaciones drásticas en la temperatura climatológica detonan problemas sanitarios en la acuicultura.
Ante esto, hay preocupación en el sector, porque en los próximos 10 días se pronostican cambios en el clima.
David Sánchez Gutiérrez comentó que está en curso el segundo ciclo acuícola, y las variaciones en la temperatura provocan estrés en el camarón y afectan su crecimiento.
El asesor técnico del Cesasin añadió que el pronóstico del tiempo en los próximos 10 días marca una tendencia de hasta cuatro grados de diferencia en la temperatura.
"Las variaciones drásticas durante el día y por días consecutivos son un veneno para la acuicultura."
Asimismo, mencionó que las lluvias ocasionan que baje la temperatura en los estanques y disminuya la salinidad. También se complica el acceso a las granjas.
El biólogo indicó que el segundo ciclo en la acuicultura tiene la ventaja de que es más corto y el calor favorece el crecimiento del camarón.
Sin embargo, hay muchos riesgos, por los cambios y fenómenos climatológicos.
Ante esto, las medidas que toma el productor para contrarrestar la situación son: tratar de diseñar y construir estanques lo más profundos posible, sembrar la larva con la mayor calidad posible, mantener las condiciones de los estanques en óptimas condiciones (hacer limpieza, tener calidad en el agua, disminuir al máximo el acompañamiento de fauna silvestre.
Sánchez Gutiérrez manifestó que el segundo ciclo acuícola lleva en promedio un avance de 15 a 20 días; los meses de agosto y septiembre son las fechas de cosecha, siempre y cuando las condiciones sanitarias lo permitan.
Desaliento. El 2009 no ha sido un año bueno para la acuicultura. El primer ciclo acuícola fue regular, ya que el productor tuvo poca utilidad debido a que no favoreció la talla del camarón.
El rendimiento promedio fue de 600 a 700 gramos por hectárea y con un peso de 9 a 10 gramos. Este año se ha tenido una merma del 30 % en la producción.
.fuente: http://www.debate.com.mx
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