Sinaloa
Adelanta frío cosecha de camarón

3 de diciembre de 2009

El descenso en las temperaturas pone frío pone en riesgo a las granjas acuícolas del sur por lo que productores adelantan las cosechas, incluso hay alerta sanitaria en todo el estado por el virus de la mancha blanca, advirtió Senasica.

la recolección de los camarones cultivados en los estanques se anticiparon 15 días para evitar que los daños se eleven a más de las 10 mil hectáreas que resultaron dañadas a nivel estado por enfermedades de la mancha blanca, advirtió Luis Aguiar, presidente estatal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria.

"El problema fuerte de enfermedades persiste en Sinaloa por el vacío sanitario que existe y con el clima frío reduce más la tasa de crecimiento del camarón y aumentan los riesgos para las granjas que aún están cosechando, como sucede en el sur".

Actualmente las juntas locales de la entidad están dando los cierres de cosecha por alrededor de 33 mil toneladas de producción de un promedio de 45 mil hectáreas de cultivos sembradas en los dos ciclos del año y sólo faltaría la producción en la parte sur.

El nivel de producción registra una contracción por la aparición de la mancha blanca en más de 10 mil hectáreas en granjas acuícolas ubicadas en Eldorado, Angostura, Guasave Norte y Sur, y en Mazatlán, que fue el caso más reciente y se dio en una granja, pero el daño fue mínimo, agregó.

"Fueron afectadas más de 10 mil hectáreas de un total de 55 mil hectáreas sembradas en los dos ciclos del año, luego de detectarse la enfermedad que redujo la producción".

En el sur siguen las granjas en proceso de cosechas, pero gracias a las estrategias sanitarias han podido repeler la enfermedad, misma que ha afectado también a la zona del noroeste de Nayarit, parte del centro y norte de Sinaloa y el sur de Sonora, además de una parte en la Baja California Sur.

Aconsejó a los productores que estén en coordinación con las juntas locales para aplicar planes de manejo de prevención.

En lo general, cuando se tiene organismos en cultivo a poca profundidad de los estanques, los cambios fríos en la temperatura inciden y provoca estrés en el camarón, reduciendo el tamaño y fácilmente puede pescar una enfermedad, explicó.
"Es muy probable que durante los primeros quince días del mes ya estén cosechando para perder el menor número del producto".

Llamó a todas las juntas locales a extremar precauciones y se cubra ese vacío sanitario que tiene preso a la entidad para prepararse a obtener mejores condiciones en las granjas para el próximo ciclo 2010.

33 mil Las toneladas que se producirán este año
45 mil Hectáreas, el área que estuvo en producción
10 mil Hectáreas, la superficie afectada por virus

fuente: http://www.noroeste.com.mx

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