Cuba
Disminuyen importaciones para la camaronicultura
6 de agosto de 2009
La producción a escala comercial de Biomasa de Artemia experimenta un importante ahorro de divisas por primera vez en Cuba, proyecto desarrollado por los trabajadores del Centro de Desove del Camarón en Manzanillo.
En esa instalación de la provincia de Granma, en el oriente del país, se habilitaron cuatro tanques de 70 metros cúbicos y se implementó un sistema de bombeo y de alimentación de agua dulce y salada, para producir la cantidad necesaria de microalgas que necesita la Biomasa de Artemia para su desarrollo.
Michel Solá Vega, especialista del centro, afirmó que para el próximo año esperan autoabastecerse de ese alimento, sustituyendo completamente la importación de Biomasa, destaca hoy el sitio web de Radio Granma.
La Biomasa de Artemia es alimento indispensable para el desarrollo de las post larvas de las diferentes especies de crustáceos que se cultivan en el país, por lo cual es considerada por expertos como un elemento de apreciable valor para incrementar los niveles productivos en la camaronicultura.
Tal alimento no sólo aporta los nutrientes necesarios para un adecuado desarrollo de los crustáceos, sino que también por contar con una proteína bioestimuladora en su composición, los ayuda en su defensa natural ante el ataque de los virus y bacterias.
Solá Vega comentó que la importación de este producto cuesta al país alrededor de 13 dólares por kilogramo, monto que se reduce considerablemente mediante su producción nacional y con la cual la economía cubana puede ahorrar unos cinco mil dólares por cada 400 kilogramos que se sustituya.
El Centro de Desove del Camarón en Manzanillo consume aproximadamente unos 400 kilogramos de Biomasa de Artemia para obtener 30 millones de post larvas, y su infraestructura permitirá producir más de 500 kilogramos por mes.
El especialista
dijo que esta experiencia es única en el país y puede ser generalizada
para suplir el alto consumo de Artemia, por lo que otros centros cubanos de
cría y engorde de camarones se han interesado en esta inventiva para
contribuir a disminuir sus costos productivos.
fuente:
http://www.giron.co.cu
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