Perú
Exportación de algas marinas en primer trimestre ya superó
el total del 2005
5 de mayo de 2008
El Perú
es fuente inagotable de recursos naturales, muchos de los cuales traspasan
nuestras fronteras y conquistan otros mercados. Es el caso de las algas marinas
que en el primer trimestre de este año se exportaron por US $ 2 millones
324 mil, informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Refirió que el monto de las algas exportadas ya sean frescas, refrigeradas,
congeladas o secas y que son más conocidas en el Perú como cochayuyo
o mococho, es 142% más que el registrado entre enero y marzo del año
pasado periodo en el que la cifra exportada ascendió a US $ 960 mil
979.
El gremio exportador resaltó que el monto de los tres primeros meses
de este año (US $ 2 millones 324 mil), ya es superior al total exportado
en el 2005 cuando el monto fue de US $ 2 millones 176 mil. De hecho la exportación
de ese producto exhibe un crecimiento alentador en los últimos siete
años.
En el 2000 se exportó por US $ 410 mil 765, en el 2001 por US $ 911
mil 923, en el 2002 US $ 1 millón 287 mil, en el 2003 por US $ 1 millón
335 mil, en el 2004 US $ 1 millón 627 mil, en el 2005 US $ 2 millones
176 mil, en el 2006 US $ 2 millones 573 mil y en el 2007 poco más de
US $ 4 millones.
ADEX manifestó que los principales destinos de las algas marinas, importante
fuente alimenticia en algunos países del Oriente, son China (US $ 1
millón 688 mil), concentrando así el 73% del total, seguido
de Canadá con envíos por US $ 183 mil 917, EE.UU, Francia, Noruega,
Hong Kong, Japón, Taiwán, México, El Salvador y República
Checa.
Las empresas exportadoras en el primer trimestre sumaron 14. El ranking está
liderado por Algas Multiexport del Perú S.A.C., seguido de cerca por
Algas Arequipa E.I.R.L., Globe Seaweed International S.A.C., Crosland Técnica
S.A., y Alimentos Procesados S.A., entre otras.
ADEX indicó que las algas se caracterizan por su gran riqueza en proteínas,
mucílagos, oligoelementos y vitaminas, hecho que ha propiciado su aprovechamiento
en la alimentación humana. Contienen yodo, fósforo, potasio,
cloro y azufre.
Asimismo, la industria mundial también las usa en aplicaciones cosméticas
como en la fabricación de cremas, mascarillas, champúes y lociones.
La acción benéfica de las algas se manifiesta sobre todo en
el tratamiento de uñas rotas, acné, caída del cabello,
antiarrugas, seborrea, y granos en el rostro, así lo informa aquahoy.com
fuente:
http://agenciaorbita.com
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